2月24日(土)10時から12時半
出席 14名(内zoom 出席3名)

切り干し大根の酢の物はみかん缶を使って非常食にもなります。

 

 

ロールキャベツのし上げは鍋帽子で

  

 

 

小男鹿風カステラ

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今日は友の家にたくさん参加者がありにぎやかでした。

ZOOM参加の二人もそれぞれ同時進行で出来上がりました。

 

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2月20日(火)10時から12時
出席10名(内zoom1名)
読書 婦人之友2月号『婦人之友』をきっかけに始めたこと
読書し、婦人之友、明日の友をきっかけに始めたこと、続いていることなど報告しあいました。
その後、手編みレッグウォーマーの続きをしました。

各自だいぶ編み進んできました。2足完成した人もいます。

 

  

 

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1月23日(火)午前10時から午後1時30分

讃美歌23番、読書 婦人之友1月号 みどりごの心
出席、友の家5名、zoom参加者4名
実習、クルミゆべし、中華丼、かき玉汁、温野菜サラダ、豆腐ディップ添え
クルミゆべしは会員Mさんの故郷の代表的なお菓子です。急な依頼にもかかわらず心良く実演してくださいました。
最初の生地を混ぜる事を丁寧にする等のコツを細やかに教えてくださいました。
レシピは徳島の料理カ−ドに入っています。
中華丼は簡単に野菜を沢山とれます。海老や豚肉、うずら卵等の蛋白質もとれます。
温野菜サラダは蒸し器で蒸したのでお野菜の旨味がでました。

豆腐ディップで蛋白質がとれます。一手間かかりますがその分美味しく頂けます。
蒸し上がった、出来立てのクルミゆべしはとても上品なお味でした。
そしてzoomで参加の皆様もそれぞれに、ご自宅で作って、披露してくださいました。

 

  

 

  

 

  

 

  

 

 

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

1月20日(土)10時から15時
西最寄さんの鍋帽子製作に参加させてもらいました。
事前準備(しつけ、切りびつけ他)が整えられており、綿入れ、閉じ方を教わりながらスムーズに進みました。
昼食に鹿肉カレーとぜんざいを頂きました。
完成品は今のところ5つになりました!

 

  

 

  

 

  

 

 

 

 

12月23日(土)10〜12時 出席9名

読書 婦人之友12月号 プラスチックフリーライフ40 「リユースびんはみんなの財産」

びんは密閉性に優れ、中身の品質保持に優れている。さらに水平リサイクルができ、割れても新しいびんの材料になり、ガラスの原材料は国産はわずかで、貴重な資源とのこと。冷蔵庫の整理収納にガラス瓶を活用したり、花を生けたりとの実践を聞きあいました。
 読書後、Sさんから手編みレッグウォーマーを教わりました。
 編み物初心者でなくとも、もう何年も編み棒を持つことのなかった身には実際に目の作り方、編み方を見せてもらってからでないとなかなか編み始められないものですが、編み始めるとすぐに楽しくなります。

年末年始の忙しい時期ですが、家事の合間のリラックスタイムに編み進めて行きましょう。次回も続きをしますので、これからでも始めたい方は是非一緒に編みましょう!

  

 

  

 

 

 

 

 

12月19日火曜日、出席9名うちお客さま1名
讃美歌23
読書婦人之友12月号「時」の後姿
実習 「鍋帽子を使って」

和風茶碗蒸し・ コーヒーチキン・ ミネストローネ・リンゴ入りスイートポテト・ ごはん

お客さまと一緒に楽しく実習しました。
野菜と蛋白質たっぷり、スイートポテトは砂糖を使わず素材を生かしました。

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

2023家事家計講習会 ふれあい健康館パネル展

11月7日 第一日 無事終了しました。

展示スペースの真ん中にワークショップコーナーを設け、

新聞エコバッグ、ごみ入れ、麻ひものたわしをお客様と一緒に

楽しく作りました。

  

 

 

 

 

 

 

 

 

11月2日 徳島新聞に掲載されました。

 10月24日(火)10時から

11時から13時まで、徳島新聞記者さんが友の家に取材に来られました。
パネルの内容、鍋帽子で災害時のご飯炊きの実演も見て頂き、みんなで試食もしながらじっくり話を聞いて頂くことが出来ました。
その後、13時過ぎよりふれあい健康館に行き、パネル組み立て、配置の確認をしました。

職員さん対応によりパネル、机、ポール、椅子は予め会場に出して置いて下さるとのことで大変助かります。

  

 

11月7・8日ふれあい健康館でのパネル展示会の表題とワークショップポスターです。

 


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